お取り寄せ海鮮

本マグロは中トロ1kgと切り落とし800g、どっちを買うべきか|両方取り寄せて比べた結論

同じショップから、本マグロの中トロ1kgと切り落とし800gを、時期をずらして両方取り寄せました。楽天市場の「まぐろ処 一条」です。最初に買ったのが中トロ1kg。味には満足したのですが、食べ切るまでの2週間で「これは自分の生活には量が多いな...
お取り寄せ肉・お惣菜

お取り寄せ冷凍餃子はどれを選ぶ?一龍堂を100個食べた経験から選び方を解説

冷凍餃子を100個、お取り寄せで買ったことがあります。楽天市場で「冷凍餃子 お取り寄せ」と検索して、レビュー件数の多さで選んだ一龍堂の「海老餃子&黒豚肉入り餃子セット」。約100個で6,580円(税込・送料無料)、1個あたり約66円という計...
お取り寄せガイド

楽天のレビュー件数が多い=おいしい、ではない|何度もお取り寄せして分かった件数の読み方

お取り寄せグルメを買うとき、私はいつもレビュー件数を見ていました。数千件のレビューがついていて、評価が4.5以上。これだけ多くの人が買って、これだけ高く評価しているのだから、まず外さないだろう。そういう判断で、マグロも、餃子も、焼酎も、ジン...
お取り寄せ肉・お惣菜

ジンギスカン鍋なしで松尾ジンギスカンをフライパンで焼いた|味付きだからこその落とし穴

北海道の松尾ジンギスカンを取り寄せました。創業1956年、滝川発祥の老舗で、タレに漬け込んだ「味付ジンギスカン」が看板の店です。ただ、届いてから気づきました。うちにジンギスカン鍋がない。中央が盛り上がったあの独特の鍋は、北海道の家庭には当た...
お取り寄せ海鮮

まぐろ処一条の本マグロ切り落とし800gは「買い」か|中トロ1kgを取り寄せた経験から比較する

以前、まぐろ処一条の本マグロ中トロを1kg取り寄せたことがあります。味には満足したのですが、使い切るまでの2週間で「これは自分の生活には量が多いな」と何度も思いました。今回、同じショップから出ている「天然本マグロ 切り落とし 800g(80...
お取り寄せお酒

焼酎の飲み方7種類を比較|お取り寄せつまみとの合わせ方も原料別に解説

「せっかくいい焼酎を買ったのに、いつも氷を入れて水で薄めて終わってしまう」——これ、かつての我が家です。お取り寄せのつまみを並べても、なんとなく味がケンカする。そんなモヤモヤを解消するために、飲み方を一通り試し、つまみとの組み合わせを記録し...
お取り寄せ海鮮

【実食】浜名湖「うなぎのたなか」の蒲焼きときざみうなぎを食べ比べた正直レビュー

通販のうなぎは「安いけど身が薄いのでは」「タレばかり甘くて味がしないのでは」と身構えてしまう食べ物です。私も長いあいだ、うなぎだけは店で食べるものだと思っていました。今回、静岡・浜名湖の老舗「うなぎのたなか」から、訳あり蒲焼き(小ぶりサイズ...
お取り寄せ肉・お惣菜

冷凍餃子の焼き方|フライパン・ホットプレート・水餃子の3パターンで焼き比べてみた

冷凍餃子を100個取り寄せたとき、最初の20個は見事に失敗しました。フライパンにくっついて皮がボロボロ。焦げたところと生っぽいところが混在。「冷凍餃子って簡単じゃないの?」と思っていたのが甘かったです。その後、焼き方を調べて何パターンか試し...
お取り寄せ海鮮

お取り寄せの冷凍マグロ・冷凍魚で失敗しない解凍方法|実際に試して分かったコツと注意点

お取り寄せで届いた冷凍マグロを開封して、そのまま流しに放置して解凍したことがあります。結果は、まな板が赤い汁だらけ。身はパサパサで、スーパーの安い刺身以下の仕上がりでした。正直に言うと、「お取り寄せで冷凍の魚を買う」こと自体に問題があるんじ...
お取り寄せ海鮮

飯田商店の「骨取りさば」を取り寄せてみた|注文から実食まで正直レビュー

「さばは体にいいから食べたほうがいい」——頭ではわかっていても、スーパーで買うさばは当たり外れが大きいし、骨を取るのが面倒で、つい敬遠していました。そんなとき楽天市場で見つけたのが、千葉県銚子市の飯田商店が販売している「骨取りさば」です。レ...