2024-10

皆さん。こんにちは。キムチ革命って聞いたことありますか？■ キムチは、こんなにすごい食べ物だったのか!?キムチと聞くと、多くの人が「ピリ辛でご飯に合う漬物」といったイメージを持つでしょう。しかし、キムチは単なる漬物ではなく、発酵食品としての...

みなさん。こんにちは。秋の味覚といえば、何を想像されますか。野菜といえば、カボチャ、サツマイモ、果物といえば、柿、ざくろ、巨峰、梨、リンゴ、ブドウ、イチジク。食にこだわるあなたにぴったりの逸品、それが「干し芋」です。さつまいもの甘さをぎゅっ...