お取り寄せ肉・お惣菜 ジンギスカン鍋なしで松尾ジンギスカンをフライパンで焼いた｜味付きだからこその落とし穴
北海道の松尾ジンギスカンを取り寄せました。創業1956年、滝川発祥の老舗で、タレに漬け込んだ「味付ジンギスカン」が看板の店です。ただ、届いてから気づきました。うちにジンギスカン鍋がない。中央が盛り上がったあの独特の鍋は、北海道の家庭には当た...
2026-08
お取り寄せ肉・お惣菜 
お取り寄せ海鮮 まぐろ処一条の本マグロ切り落とし800gは「買い」か｜中トロ1kgを取り寄せた経験から比較する
以前、まぐろ処一条の本マグロ中トロを1kg取り寄せたことがあります。味には満足したのですが、使い切るまでの2週間で「これは自分の生活には量が多いな」と何度も思いました。今回、同じショップから出ている「天然本マグロ 切り落とし 800g（80...
お取り寄せお酒 焼酎の飲み方7種類を比較｜お取り寄せつまみとの合わせ方も原料別に解説
「せっかくいい焼酎を買ったのに、いつも氷を入れて水で薄めて終わってしまう」——これ、かつての我が家です。お取り寄せのつまみを並べても、なんとなく味がケンカする。そんなモヤモヤを解消するために、飲み方を一通り試し、つまみとの組み合わせを記録し...
お取り寄せ海鮮 【実食】浜名湖「うなぎのたなか」の蒲焼きときざみうなぎを食べ比べた正直レビュー
通販のうなぎは「安いけど身が薄いのでは」「タレばかり甘くて味がしないのでは」と身構えてしまう食べ物です。私も長いあいだ、うなぎだけは店で食べるものだと思っていました。今回、静岡・浜名湖の老舗「うなぎのたなか」から、訳あり蒲焼き（小ぶりサイズ...
お取り寄せ肉・お惣菜 冷凍餃子の焼き方｜フライパン・ホットプレート・水餃子の3パターンで焼き比べてみた
冷凍餃子を100個取り寄せたとき、最初の20個は見事に失敗しました。フライパンにくっついて皮がボロボロ。焦げたところと生っぽいところが混在。「冷凍餃子って簡単じゃないの？」と思っていたのが甘かったです。その後、焼き方を調べて何パターンか試し...
お取り寄せ海鮮 お取り寄せの冷凍マグロ・冷凍魚で失敗しない解凍方法｜実際に試して分かったコツと注意点
お取り寄せで届いた冷凍マグロを開封して、そのまま流しに放置して解凍したことがあります。結果は、まな板が赤い汁だらけ。身はパサパサで、スーパーの安い刺身以下の仕上がりでした。正直に言うと、「お取り寄せで冷凍の魚を買う」こと自体に問題があるんじ...